お肉の解凍方法
解凍は冷蔵庫で6~12時間ほどかけてゆっくり解凍してください。
常温での解凍はお肉が傷みますので、10℃以下で解凍してください。
カンタン調理
みそダレが焦げやすいため、弱火~中火でじっくり丁寧にフライパンで
焼いてください。お野菜と相性がよく、一緒に炒めると美味しくいただけます。
創業58年 熊本県天草郡苓北町にある坂西商店の大人気商品 「坂西のみそ豚」。 みそだれは九州の赤味噌を独自に加工し製造しており、それを天草のブランド豚 あまくさポーク に漬けています。 あまくさポークは臭みが少なく、あっさりとした脂と旨味が特長の天草ブランド豚です。弊社では、あまくさポークを一頭買いし、厳選された柔らかい部位を使用しています。 ご飯やお弁当のおかずに、また贈答品としても喜んでもらえる逸品です。 「坂西のみそ豚」を、ぜひお召し上がりください。